Arista (circa gr 0,500)
€ 9,20
Comunemente nota come lonza, è un taglio carnoso, prevalentemente magro ricavato dal lombo del maiale. Può essere consumata come taglio intero come arrosto o brasato , oppure tagliata in...
Descrizione e Specifiche
Comunemente nota come lonza, è un taglio carnoso, prevalentemente magro ricavato dal lombo del maiale. Può essere consumata come taglio intero come arrosto o brasato , oppure tagliata in fette sottili da saltare in padella come scaloppina, da impanare.
CARATTERISTICHE:
Peso: circa Kg 0.500
Ingredienti: lombo di suino disossato
